Salaris €3500,- tot €4000,- *
Afhankelijk van opleiding en ervaring
*vanaf 21 jaar, o.b.v. 38 uur
38 uur
5+ jaar werkervaring
IJsselmuiden, Overijssel
Als Productontwikkelaar ben jij dé expert achter de ontwikkeling van onze maaltijden. Jij draagt verantwoordelijkheid voor het optimaliseren, testen en ontwikkelen van nieuwe en bestaande recepturen. Je zorgt ervoor dat alles klopt, van smaak en structuur tot de presentatie en houdbaarheid van de gerechten. Daarnaast ben je de verbindende schakel tussen productontwikkeling en operatie, waarbij je zorgt voor een soepel proces van idee tot productie.
In jouw rol als Productontwikkelaar ben je voortdurend bezig met het optimaliseren en testen van bestaande en nieuwe recepten. Je draait kooktesten, maakt testbatches en zorgt ervoor dat de smaak, structuur, en presentatie van onze gerechten altijd top zijn. Jij signaleert verbeterpunten en voert deze door in overleg met het team, zodat we altijd vooruitstrevend blijven in ons aanbod. Daarnaast ben jij verantwoordelijk voor de documentatie van alle recepturen en kookprocessen, zodat alles correct en up-to-date vastligt in ons systeem.
Je komt terecht in een team van gedreven collega’s die allemaal hetzelfde doel voor ogen hebben: de maaltijden van Uitgekookt steeds beter maken. Samen werken we aan de kwaliteit, consistentie en innovatie van ons aanbod. Jij zorgt ervoor dat de interne tastings soepel verlopen en begeleidt de eerste producties met jouw expertise. Met jouw feedback en kritische blik draag jij bij aan de verdere verbetering van onze gerechten, zodat we iedere dag opnieuw kunnen schitteren in smaak en presentatie.
- Jij hebt een relevante koksopleiding afgerond en hebt minimaal 5 jaar ervaring in de keuken of productontwikkeling.
- Jij hebt een passie voor proefkoken en receptontwikkeling en bent altijd op zoek naar manieren om gerechten nog beter te maken.
- Jij hebt een scherp oog voor detail en zorgt ervoor dat alle recepturen en processen nauwkeurig worden gedocumenteerd.
- Jij werkt graag samen met anderen en bent een echte teamspeler die helder communiceert over de voortgang en resultaten.
- Jij hebt ervaring met SAP of een vergelijkbaar systeem voor receptbeheer en documentatie.
- Jij werkt gestructureerd, bent proactief en hebt oog voor zowel de creativiteit als de praktische kant van productontwikkeling.
Bij ons geniet je van een unieke combinatie: de hechtheid van een echt familiebedrijf met de faciliteiten, zekerheid en ontwikkelingsmogelijkheden van een succesvol, landelijk A-merk. Een werkcultuur met het beste van beide!
- Afwisseling: geen dag is hetzelfde, altijd uitdaging en ruimte voor creativiteit.
- Een baan met reguliere werktijden: je werkt doordeweeks overdag, tijdens kantooruren.
- Opleidings- en doorgroeimogelijkheden (we investeren graag in je).
- Een eigen gym met persoonlijke begeleiding van personal trainers.
- Een werkplek in een prachtig pand op een goed te bereiken plek in IJsselmuiden. ‘t Is hier bijna mooier dan thuis.
- Activiteiten buiten het werk? Voor ieder wat wils. En alleen áls je wilt. Po-tee-to, po-taa-to.
- Jaarlijks een knaller van een bedrijfsfeest. Die is wél met polonaise.
