Zelfstandig Werkend Kok

Purees, stamppotten, sauzen? Poké Bowls of Pad Thai? Wij maken het zelf. En daar weet ook jij als zelfstandig werkend kok wel raad mee. Geen snelkook-oplossingen met een scheutje melk en een poedermix. Nee, koken vanaf de basis. Met pure ingrediënten. En zonder kunstmatige smaakversterkers, stabilisatoren of schadelijke E-nummers.

Van sissende pannen tot aromatische dampen - hier wordt gekookt, gebakken, gebraden, gegrild en gestoomd. Actie in elke hoek! Dat doen we in een keuken om ‘u’ tegen te zeggen, met de mooiste hightech keukenapparatuur en gestroomlijnde processen. Tja, als we iets doen, doen we het goed. Dat merk je aan alles.

Jij legt de focus op het perfectioneren van smaak, structuur en gaarheid. Hoe groot onze volumes ook zijn - en die zijn groot, met 170.000 maaltijden per week. Jij blijft continu scherp op kwaliteit. Dat zit gewoon in je, als culinair vakmens: altijd het allerbeste voor je gast of klant. Met 26 heerlijke gerechten per week zet jij je vakmanschap in om SMAAK te leveren aan tafels door heel Nederland.

• Een professional die de kern van onze keuken begrijpt en waardeert.
• Een aanpakker die weet dat elke taak, groot of klein, bijdraagt aan ons eindproduct (én aan het wauw-moment voor onze klant).
• Een 'chef kwaliteit’, die met precisie en aandacht voor detail onze hoge kwaliteitsnormen naleeft.
• Een teamspeler die ook zelfstandig knopen kan doorhakken.
• Een relevante koksopleiding. Maar voor ons geldt ook: ervaring in het vak is welkom, maar je kwaliteiten en bereidheid om te leren wegen zwaarder.
• 1 keer in de 2 weken ben je beschikbaar op de zaterdag van 07:00 uur tot 17:00 uur

Bij ons geniet je van een unieke combinatie: de hechtheid van een echt familiebedrijf met de faciliteiten, zekerheid en ontwikkelingsmogelijkheden van een succesvol, landelijk A-merk. Een werkcultuur met het beste van beide!

• Een snelle start: in dienst met een 8 maanden contract. En met vooruitzicht op een vast contract.
• Een startsalaris van € 2.799,-
• Werktijden overwegend overdag (best chill voor een keukenbrigade!).
• Een werkplek in een prachtig pand op een goed te bereiken plek in IJsselmuiden. ‘t Is hier bijna mooier dan thuis.
• Activiteiten buiten het werk? Voor ieder wat wils. En alleen áls je wilt. Po-tee-to, po-taa-to.
• Jaarlijks een knaller van een bedrijfsfeest. Die is wél met polonaise.