Ontdek de verborgen schatten van de Nederlandse keuken

De Nederlandse keuken is misschien niet zo bekend als de Franse of Italiaanse keuken, maar er zijn zeker enkele typische Nederlandse gerechten die de moeite waard zijn om te proberen. In deze blog gaan we in op een aantal van deze gerechten en nemen we ook enkele Nederlandse cultuurdingen mee. Dus lees snel verder en ontdek wat de Nederlandse keuken je allemaal te bieden heeft!

Stamppot: een oer-Hollands gerecht

Stamppot is een typisch Nederlands gerecht en wordt vooral in de wintermaanden gegeten. Het bestaat uit aardappelen die samen met groenten worden gekookt en vervolgens tot een smeuïge massa worden gestampt. Er zijn veel verschillende varianten van stamppot, zoals boerenkoolstamppot, hutspot (met wortelen en uien) en zuurkoolstamppot. Stamppot wordt meestal geserveerd met een stuk rookworst en een flinke schep jus. Een echte aanrader voor als je een stevige, verwarmde maaltijd wilt proberen!

Pannenkoeken: een veelzijdige traktatie

Pannenkoeken zijn in Nederland zeer populair en kunnen zowel zoet als hartig worden gegeten. Ze worden gemaakt van een beslag van bloem, melk en eieren en worden in een pak gebakken tot ze goudbruin en luchtig zijn. Je kunt pannenkoeken beleggen met allerlei ingrediënten, zoals stroop, poedersuiker, fruit, spek of kaas. Er zijn zelfs speciale pannenkoekenrestaurants waar je allerlei bijzondere combinaties kunt proberen, zoals pannenkoeken met zalm en roomkaas of met appel en kaneel. Een heerlijke traktatie voor jong en oud!

Bitterballen: een smakelijke snack

Bitterballen zijn een typische Nederlandse snack en worden vaak geserveerd bij de borrel. Ze bestaan uit een ragout van vlees, meestal rundvlees, dat wordt gepaneerd en vervolgens gefrituurd. Bitterballen zijn knapperig van buiten en zacht en smeuïg van binnen. Ze worden meestal geserveerd met mosterd om in te dippen. Probeer ze eens bij een gezellige borrel met vrienden of familie en geniet van deze smakelijke snack!

Haring: een echte Hollandse delicatesse

Haring is een vissoort die in Nederland veel wordt gegeten, vooral in de maanden mei tot en met juli, wanneer de zogenaamde ‘Hollandse Nieuwe’ verkrijgbaar is. Dit zijn jonge haringen die op een speciale manier worden schoongemaakt en vervolgens worden ingelegd in een mengsel van zout en azijn. Haring wordt vaak rauw gegeten, met uitjes en zuur erbij, en is een echte delicatesse. Je kunt haring eten bij een haringkraam of in een viswinkel. Durf jij het aan om deze bijzondere smaak te proberen?

Drop: een zoete of zoute lekkernij

Drop is een typisch Nederlands snoepje dat wordt gemaakt van het sap van de zoethoutwortel. Er zijn ontzettend veel verschillende soorten drop, variërend van zoet tot zout en van zacht tot hard. Nederlanders zijn dol op drop en eten er jaarlijks zo’n 32 miljoen kilo van! Drop is niet alleen lekker om te eten, maar ook leuk om cadeau te geven als je op zoek bent naar een typisch Nederlands souvenir.

Probeer ook!

De Nederlandse keuken heeft dus zeker een aantal bijzondere en smakelijke gerechten te bieden. Of je nu zin hebt in een stevige stamppot of een lekkere pannenkoek, er is voor ieder wat wils. Uitgekookt heeft een ruime selectie aan Hollandse maaltijd zodat jij hier gemakkelijk binnen 4 minuten van kan gaan genieten. Probeer nu het proefpakket en kies de lekkerste Hollandse maaltijden uit.