Varkenshaas in rode-wijnsaus, sperziebonen en gratin
Voedingswaarden
| Voedingsstof | per 100 g |
|---|---|
| Energie | 392 kJ94 kcal |
| Vetten | 3,7g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 1,6g |
| Koolhydraten | 6,4g |
| waarvan suikers | 1,4g |
| Eiwit | 7,2g |
| Zout | 1g |
Kan tarwe (gluten) en noten (walnoot, cashew, pecannoten, amandelen) bevatten.
- 27% sperziebonen, 22% varkenshaas medaillon (varkensvlees, conserveringsmiddel: natriumlactaat, kaliumacetaten, melkzuur, zout, gemodificeerd maiszetmeel, kruiden en specerijen, stabilisator: difosfaten, gebrande suiker), 21% aardappel, water, 4% kookROOM (MELK, zetmeel), 3% rode wijn (rode wijn, conserveermiddel: SULFIET (ZWAVELDIOXIDE)), volle MELK, 2% spekjes (varkensvlees, zuurteregelaar: kaliumlactaat, conserveermiddelen: natriumnitriet, kaliumacetaten, antioxidant: natriumascorbaat), juspoeder, KAAS (MELK, voedingsvezel: bamboe, smeltzout: natriumfosfaten, citroenzuur, kleurstof: carotenen), sjalot, zonnebloemolie, conserveermiddel: gebufferd azijn, MOSTERD (MOSTERDZADEN), knoflook, aardappelzetmeel, groentebouillon, zeezout, vloeibare margarine (MELK), worcestersaus (SOJA, MOSTERD), peterselie, knoflookpuree (SULFIET), knoflookpoeder, nootmuskaat, rozemarijn, tijm
- De maaltijd varkenshaas in rode-wijnsaus, sperziebonen en gratin bevat de volgende allergenen:
- Lactose
- Melk
- Mosterd
- Soja
- Sulfiet
Kan tarwe (gluten) en noten (walnoot, cashew, pecannoten, amandelen) bevatten.
Over Rudolph's bistro
Rudolph van Veen is TV- en Meesterkok en al jaren een vertrouwd gezicht in de Nederlandse keuken én als topchef bij Uitgekookt. Hij staat bekend om zijn liefde voor pure smaken en klassieke gerechten, die hij steeds weer toegankelijk weet te maken.
Deze zomer, terwijl de Tour de France door Frankrijk trekt, brengt hij de sfeer van de Franse bistro bij jou thuis. Met zorgvuldig geselecteerde en door hem ontwikkelde streekgerechten geniet je van de authentieke smaak van Frankrijk, zonder zelf te koken.
Onze bistrogerechten zijn geïnspireerd op de traditionele Franse keuken. Ze worden met extra aandacht bereid, volgens authentieke bereidingswijzen waarbij smaken rustig de tijd krijgen om zich te ontwikkelen.
Denk aan een zalmfilet in champagne-wittewijnsaus, sappige steak haché of rijke zuurkoolschotel uit de Elzas. Klassiekers zoals je ze in een Franse bistro zou bestellen, maar dan gewoon bij jou thuis.
Nee, ons menu wisselt elke week. Daardoor zijn de gerechten uit Rudolph's bistro niet altijd beschikbaar. Favorieten kunnen later weer terugkeren op het menu.
Met Gold profiteer je van korting op onze maaltijden, maar voor TopChef- en seizoensmaaltijden geldt soms een kleine meerprijs. Je betaalt in dit geval dus niet de vaste, lage prijs van € 7,49 per maaltijd. Maar je krijgt bij Rudolph’s bistrogerechten wel altijd Gold-voordeel.
Dit prijsverschil ontstaat doordat deze gerechten speciaal voor dit seizoen zijn ontwikkeld. Ze zijn geïnspireerd op Franse streekgerechten en worden op een meer luxe, authentieke manier bereid. Met rijkere ingrediënten en extra aandacht in de keuken zorgen onze chefs voor een maaltijd die net even specialer is dan je van ons gewend bent.
Over onze maaltijden
We bieden bijna al onze maaltijden in drie portiegroottes aan: 350, 450 en 600 gram.
Nee. We houden er bij het bereiden van de maaltijden al rekening mee dat je de maaltijden thuis nog een keer verwarmt. Hierdoor blijven de groenten ook na het opwarmen lekker knapperig en is de pasta of aardappel altijd perfect gegaard. De smaak én de vitamines blijven behouden.
Onze kant-en-klaarmaaltijden zijn zeker gezond! Het grootste gedeelte van onze maaltijden bestaat namelijk uit versproducten. Verder weten wij precies wie onze leveranciers zijn en waar onze producten vandaan komen. De ingrediënten die wij inkopen moeten aan onze strenge eisen voldoen. Ook tijdens het koken van de gerechten streven wij ernaar om zoveel mogelijk onnodige toevoegingen achterwege te laten.
Onze maaltijden blijven 5 dagen vers in de koelkast. Soms wijkt dit een beetje af, dat zul je altijd op de maaltijdpagina én op het etiket vermeld zien staan. Wil je ze langer bewaren? In de vriezer blijven ze 30 dagen goed. Vers smaken ze natuurlijk het allerlekkerst!
Wij houden van puur eten. Van verse groenten, natuurlijke smaakmakers en lekkere kruiden. Je vindt in onze maaltijden dan ook alleen toegevoegde geur -, kleur- of smaakstoffen als dit echt nodig is.
Ja, onze maaltijden zijn zeker gezond! Het grootste deel bestaat uit verse ingrediënten, zorgvuldig gekozen bij leveranciers die aan onze strenge kwaliteitseisen voldoen. Tijdens het koken vermijden onze chefs zoveel mogelijk onnodige toevoegingen, zodat je geniet van pure smaken.
Daarnaast letten onze voedingsexperts op de juiste balans en voedingswaarden. Zij zorgen ervoor dat elke maaltijd voldoende groenten, eiwitten, goede vetten en koolhydraten bevatten. Op het menu helpen we je graag bij het kiezen met onze labels, zodat jij precies weet welke maaltijden aansluiten bij jouw wensen.
- Suikerarm
- Eiwitrijk / bron van eiwitten
- Verlaagd in koolhydraten
- Verlaagd in zout
Over de bezorging
We zijn op meerdere dagen per week bij je in de buurt! Als je je eerste maaltijd aan je winkelmand toevoegt, vragen we om je postcode. Je kan dan precies zien op welke momenten we je maaltijd of maaltijdbox kunnen bezorgen, in tijdvakken van vier uur. Één dag voor levering krijg je een tijdvak van 1,5 uur waarin jouw maaltijd komt.
Ja, je moet minimaal 2 maaltijden per bezorgmoment bestellen. Voor de bezorging betaal je gebruikelijk € 1,99. Heb je een Gold-status? Dan profiteer je van gratis bezorging.
Uitgekookt werkt voornamelijk met vaste bezorgers. Daardoor herken jij je bezorger misschien wel. Ook leert de bezorger op deze manier wat jouw wensen zijn, waardoor hij of zij hier rekening mee kan houden. Zodra de bezorger de maaltijden bij jou bezorgt, kun je ook meteen een nieuwe bestelling doorgeven. De bezorger geeft jouw bestelling door aan Uitgekookt, waardoor jij de week erop weer nieuwe versgekookte maaltijden aan huis bezorgd krijgt.
Het bestellen
Onze maaltijden kun je dit eenvoudig bestellen op onze website of app. Wil je liever telefonisch bestellen? Dat kan natuurlijk ook van maandag t/m vrijdag op 085-0406065.
Betaal eenvoudig via iDeal, PayPal of via een automatische incasso. Bestel je telefonisch? Dan verloopt de betaling altijd via een automatische incasso. Je ontvangt dan aan het begin van elke week een factuur. Het bedrag wordt dezelfde week afgeschreven.
Goede service vinden we vanzelfsprekend voor al onze klanten. Voor nieuwe en trouwe klanten doen we daar met Gold iets extra's bij: zolang jij wekelijks geniet van minimaal vier maaltijden, profiteer je van exclusieve voordelen.
Nee. Je kunt zowel onze maaltijden als maaltijdboxen eenmalig en vrijblijvend bestellen. Heb je de smaak daarna te pakken? Dan kan een abonnement een uitkomst voor je zijn. Zo helpen wij je nog makkelijker lekker en gezond te eten. Bij een abonnement krijg je wekelijks maaltijden aan huis bezorgd en hoef je nergens meer over na te denken.
In de meeste gevallen kun je tot drie dagen voor een bezorgdag bestellen. Er kunnen afwijkingen zijn vanwege je postcodegebied. Ook kunnen één of meerdere maaltijden eerder uitverkocht zijn door een beperkte beschikbaarheid van ingrediënten. Wacht dus niet te lang met bestellen.