Medewerker voorbereidingskeuken

Context van deze vacature

Wat ruim 190 jaar geleden begon als een lokale groenteteler is inmiddels uitgeroeid tot de grootste verse maaltijdservice van Nederland met ruim 100.000 klanten en 200 medewerkers. Uitgekookt heeft de traditionele ‘tafeltje-dekje’ markt veranderd in een verse culinaire maaltijdservice voor jong en oud. Dagelijks bereiden de chef-koks met passie en bevlogenheid de smaakvolle maaltijden. Door de innovatieve manier van bereiding, met verse ingrediënten en zonder conserveringsmiddelen, blijven de smaak en voedingstoffen behouden. Met een team van meer dan 500 vaste bezorgers worden de maaltijden 3 keer per week thuisbezorgd in Nederland.

Welke rol je zult spelen

Uitgekookt groeit ongekend hard. Steeds meer mensen kennen het gemak van de gezonde maaltijden van ons bedrijf. Dit jaar wordt er een nog grotere groei voorzien. De groei is groot en de ambities reiken nog verder. Elk jaar veroveren wij een groter marktaandeel in een wereld waarin we steeds bewuster eten, voedselverspilling willen tegengaan en kiezen voor gemak. Om deze groeikansen te versnellen zoeken wij een medewerker voorbereidingskeuken. Een unieke kans om een serieuze impact te hebben op een snelgroeiend dynamisch bedrijf. Jij zorgt ervoor als medewerker voorbereidingskeuken dat alle recepturen, die voldoen aan de belofte verantwoord en gezond, klaargezet worden voor de bereidingskeuken.

Benodigde vaardigheden

Als medewerker voorbereidingskeuken kun je zelfstandig werken binnen een team en zorg je voor het correct en tijdig volgens de productieplanning voorbereiden en klaarzetten van onze recepturen en hulpmiddelen, zodat de collega’s in de warme keuken altijd kunnen beschikken over de juiste ingrediënten. Hiermee zet je de eerste stap in de bereiding van onze lekkere en ultraverse maaltijden.

Team

In de voorbereidingskeuken werk je met een vast team van ca 4-6 collega’s in een fijne sfeer en prettige werkomstandigheden. Uitgekookt kenmerkt zich als high performance organisatie. Hier wordt gepresteerd op topniveau. Resultaatgericht, een hands-on mentaliteit en het samen met collega’s willen bouwen aan een steeds betere performance kenmerkt jou.

Wie wij zoeken

• Je hebt minimaal MBO niveau 3 werk- en denkniveau;
• Een stevige en zelfstandige persoonlijkheid met een gezonde hands-on-mentaliteit;
• Je ziet het stimuleren en ontwikkelen van medewerkers, van jezelf en processen als een uitdaging;
• Je bent besluitvaardig en initiatiefrijk;
• Je bent resultaatgericht, kan overtuigen en bent probleemoplossend ingesteld;
• Je hebt een flexibel karakter en je bent zeker geen negen-tot-vijftype;
• Je bent communicatief sterk en je kunt snel schakelen;
• Je hebt een licentie en/of certificaat Hygiëne of bereidheid deze op korte termijn te behalen.

Wat wij bieden

Bij Uitgekookt houden we van lekker en gezond eten en het is onze missie om vanuit de merkbelofte de manier waarop mensen eten te veranderen. Die verandering zit in de culinaire maaltijdservice van Uitgekookt, een gezonde maaltijd bereid met de beste verse ingrediënten. Wij bieden:

• Ruimte voor eigen inbreng en creativiteit, goede initiatieven worden bij ons gesteund;
• Een uitdagende en dynamische functie met een grote mate van verantwoordelijkheid;
• Passend salaris conform CAO Horeca

Interesse? Stuur dan je CV en motivatie naar onderstaand contactpersoon